Вкусные рецепты: Киш с лососем, креветками, картофелем и моцареллой, Слоёный Салат "Родственик Тельняжки", Котлетки из крабовых палочек.

Киш с лососем, креветками, картофелем и моцареллойФорму ок 25см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить раскатанное тесто, наколоть вилкой, сверху бумагу, засыпать фасолью и выпекать 10-15мин при 200гр. Снять бумагу с фасолью и дать немного остыть. Картофель нарезать средним кубиком, отварить почти до полной готовности, обжарить до румяной корочки. Рыбу нарезать как картофель, обжарить. Сыр порвать на среднего размера кусочки. Перемешать сливки, яйца и измельченную зелень, посолить и поперчить. Рыбу, картофель, креветки и моцареллу перемешать, выложить в корж, залить сливками и выпекать ок 25-30мин. Дать немного остыть, нарезать.

Вам понадобится:
250г лосося
150г очищенных вареных креветок
300г очищенного картофеля
150г моцареллы
300мл сливок 22%
2-3 яйца
зелень: укроп, петрушка, зеленый лук
соль, перец
250-300г слоеного или слоено-дрожжевого теста
Слоёный Салат "Родственик Тельняжки"Картошку отварить в Мундире,почистить,нарезать......Яйца отварить,.....Очищенные,нарезаные Кальмары положить в холодную Воду(в моём Случае 1Литер)посолить,поперчить добавить пополам разрезаный свеж,Лимон и поставить на Огонь,как закипит,слить Воду и остудить.....свеж Огурец отчистить от Кожуры,нарезать Салат укладывается Слоями: ***Картошка ***огурец ***свеж.Зелень Укропа и Петрушки ***Кукуруза ***Майонез ***Кальмары ***Яйца ***Майонез ***Выложить Полосками поочерёдно Сыр с Икрой Салат поставить в Холодильник на Ночь,чтоб настоялся ПИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Вам понадобится:
Колличество Продуктов зависит от Размера Вашей Салатницы:
Картошка(резаннаяКубиками)
свежие Огурцы(резан.Кубиками)
свежая Зелень Укропа и Петрушки
косерв.Кукуруза
Кальмары(резан.полосками)
Яйца(я тру на морковной Тёрке)
твёрдых Сортов Сыр(я тру на намелкой Тёрке)
чёрн.Икра
Майонез
1 Лимон
Котлетки из крабовых палочек.Крабовые палочки натереть на крупной тёрке,добавить 2 сырых яйца,2 зубчика чеснока(через давилку),сыр натереть на мелкой тёрке.Всё смешать,сформировать котлетки и обжарить на растительном масле.

Вам понадобится:
200 гр.крабовых палочек,2 сырых яйца,100гр сыра,2-3 зубчика чеснока.

Отзывы и комментарии